Наши либералы любят сильные стороны России преподносить как слабости, это обычное поведения сателлитов. Итак, на чём мы ещё неплохо зарабатываем: Bloomberg 16 февраля сообщило, что Россия по итогам зернового года 2017-2018 должна экспортировать 36,6 миллиона тонн пшеницы, что станет максимальным показателем для любой страны мира за последние 25 лет. По сравнению с предыдущим сезоном рост составит более 30 процентов, или около 9 миллионов тонн.Около половины стран мира покупает сейчас пшеницу у России.
Ещё информация для коммунистов-ворчунов типа при СССР было лучше: В 2017-м Россия впервые побила абсолютный рекорд СССР по урожаю зерна, который был установлен в 1978 году и составлял 127,4 миллиона тонн. В текущем году объем урожая зерновых составил 132 миллиона тонн.
Также угольная промышленность России "захватила" азиатские рынки.
Возможно сейчас СССР вообще бы в два раза больше производил
Пшеница третьего класса – т.н. «ценная» - средняя по силе, обладает хорошими хлебопекарными свойствами. Из муки ценной пшеницы получается хлеб хорошего качества. Она не нуждается в добавлении муки сильной пшеницы, но эффективно улучшить муку из более слабой пшеницы (4-го класса) не может.
4-й класс пшеницы иногда называется (в силу слабых хлебопекарных показателей муки из неё) «условно продовольственным». Мука, приготовленная из зерна 4-го класса, обычно должна быть доведена до требуемого уровня содержания клейковины либо мукой из «более сильной» пшеницы, либо путём добавления каких-то улучшителей (сухая клейковина и проч.). Сорта муки - см. ГОСТ.
5-й класс считается фуражным
По итогам 2016 года (не думаю что в последующем ситуация улучшилась) собрали зерна
5 класс - 24.2%
4 класс - 59%
3 класс - 16,0%
1 и 2 класса нет вообще.
То есть более менее нормального зерна (3 кл.) из рекордного урожая с гулькин нос.
И сильной пшеницы нет в принципе чтобы улучшить 4 кл.
Жрем хз что.
http://zlobnoe.info/kakoe-kachestvo-u-rossijskogo-zerna/
Edited at 2018-02-28 17:58 (UTC)
До чего дошло! Люди стали сами печь хлеб. В Москве!!!
Насчет зерна - жид Дворкович. Все наше зерно отправляет за рубеж,
, а едим мы всякую дрянь и даже мел вместо муки.
Украли все сырье, взялись за зерно! За хлеб!